מתכוני עוגות

עוגת תפוחים ואגוזים‏ פרווה

לבחוש יחד את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה לערבב עם תערובת החומרים היבשים. 1/2 ק"ג תפוחי עץ לחתוך לקוביות להשרות בלימון...

עוגת משמש‏

בקערה להכניס את כל החומרים ,לבחוש עד לקבלת בצק אחיד. לשטח את הבצק על תבנית משומנת. מלית 1 קופסת משמש משומר או 1/2 ק"ג ...

עוגת מוס אננס‏

אופן הכנת הבסיס להקציף חמאה ,להוסיף סוכר חלמונים, וניל,גרידת לימון. להקציף חלבונים וסוכר לקצף יציב לאחד את 2 התערובות לקפ...

עוגת פרג לפורים‏

בקערה מכניסים את כל החומרים מלבד המים,או החלב. לשים ובהדרגה מוסיפים את הנוזלים המים או החלב עד לקבלת גוש בצק. מניחים להתפחה...

עוגת שוקולד נפלאה‏

בקערת פיירקס מניחים את השוקולד והחמאה או המחמאה. שמים את הקערה מעל סיר עם מעט מים רותחים, מבשלים על להבה נמוכה עד להמסת השו...

עוגת לימון ושקדים‏

בקערת המיקסר מניחים את המחמאה הסוכר , הלימון ומקציפים כ-7 דקות, עד לקבלת תערובות מוצקה. להוסיף את הביצים תוך כדי הקצפה. ...

עוגת שיש שוקולד קוקוס‏

מקציפים את החמאה והסוכר במהירות עד לקבל קרם אוורירי, מוסיפים את הביצים בהדרגה ו את תמצית הווניל והליקר, להקציף במהירות גבו...

עוגת תפוחים עשירה בציפוי שקדים‏

מקציפים את החלבונים במהירות גבוהה, מוסיפים את הסוכר עד לקבלת קצף מוצק. מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עוד כ-4 דקות נו...

רולדת בצק שמרים‏ במילוי תמרים

ממיסים את השמרים בקערה מוסיפים סוכר. לאט מוסיפים את שאר החומרים לבצק, לשים ומחלקים ל-6 חלקים שוים. לערבב את ממרח התמרים ע...

עוגת תפוחים ואגוזים פרווה‏

לערבב את כל החומרים לפי הסדר לצקת את הבלילה לסיר פלא . לאפות בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות. אופים כ- 50 דקות לבדוק עם קיס...

עוגת דבש רומנית‏

להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף חזק. טורפים את החלמונים,השמן והרום לתערובת בהירה. מקטינים את מהירות המערבל והדרגה מוסיפים...

עוגת פקאן‏

תבנית משומנת מס. 26 יוצקים שליש מהתערובת ומפזרים שליש מהאגוזים והסוכר שופכים את שאר תערובת העוגה על האגוזים ומעליה את יתר...

עוגת תפוחים בדבש‏

הכנה תפוחי העץ מבשלים את החמאה דבש וסוכר במחבת רחבה על אש בינונית תוך כדי בחישה עד להמסת הסוכר. מוסיפים את תפוחי העץ עד רי...

עוגת משמשים‏ בציפוי וניל

אופן ההכנה לגלען את המשמשים, לפזר מעליהם סוכר. להכין בצק , ללוש קמח, מחמאה, ביצה,וחלמון, סוכר וגרידת לימון. הבצק צריך להי...

עוגת קוקוס‏ בטעם שוקולד

להפריד חלמונים וחלבונים. את החלמונים לבחוש להוסיף בהדרגה את השמן סוכר וקמח, לבחוש היטב. להניח את התערובת בתבנית משומנת עגו...

עוגת שזיפים‏

ללוש בצק מהמחמאה, סוכר, ביצה ,חלב והקמח ללוש עד לקבלת בצק מוצק. להשאיר מעט בצק לקשוט מעל השזיפים למרוח על הבצק מעט ריבה. ...

עוגת תפוחים פרווה

אופן הכנת הבצק לערבב הכל עם מזלג ולצקת על התפוחים לחתוך את תפוחי העץ דק ולערבב אותם עם מעט קינמון 3 כפות סוכר מעט ו...

פאי ברוקולי וחמציצים

לשים את כל חומרי הבצק, מניחים במקרר למשך שעה. מחלקים את הבצק ל-2 חלק גדול יותר להניח על בסיס התבנית והשולים החלק השני יהו...

עוגת גבינה עם אטריות

לבשל את האטריות במים ומלח כ-10 דקות לסנן ולצנן . בקערה טורפים את הביצים עם החלב להוסיף את האטריות הגבינות והתיבול. בוחשים...

עוגת גבינה עם אורז

לבשל את החלב הסוכר והאורז והוניל עד שהנוזלים יספגו.ולצנן. ביד לטרוף את הביצים לבחוש עם האורז, מתבלים בקינמון ומוסיפים צימו...

טארט בצל

מרדדים את הבצק הפריך לעלה דק מניחים בתבנית עגולה מס. 20 אם משתמשים בבשר יש לטגן קלות להוסיך את הבצל ,טימין מלח פלפל לפי ה...

פאי גבינה ופירות

בצק לבחוש את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה או פרורים. להדק לתחתית ולדפנות בעובי שווה. להכניס לתנור בחום של 180 מעלות...

עוגת קקאו מהירה

במערבל לבחוש את כל החומרים תבנית משומנת מ"ס 24 (עגולה) אופים בחום בינוני 170 מעלות לבדוק עם קיסם מידת יובש

עוגה עם קקאו וקצפת

במעבל לשים את כל חומרי הבצק יחד. שוטחים את הבצק על נייר אפיה מסמנים 3 קווים שיהייה קל להוציא מהתבנית תבנית מס. 30*35 או...

פאי לימון נפלא

את החומרים לבצק לשים בידים לבצק אחיד וחלק. בתבנית 28 משטחים את הבצק בעזרת הידיים מניחים בתבנית משומנת ודואגים לרדד דק ל...
1 2 3 4 5 6 7 8 9
באגף המתכוני עוגות תמצאו 211 מתכונים, בחרו את המתכון המועדף ותהנו.