מתכוני קינואה

סלט קינואה ופטריות

קינואה – 150 גרם פטריות טריות – חצי קילו גזר קצוץ דק כרבע כוס פטרוזיליה קצוצה דק שמן זית מיץ מלימון סחוט מלח ופלפל כדאי להוסיף גם: רבע כוס שמיר כף טחינה ביתית כף של גרעיני חמניה או תערובת של גרעינים

סלט קינואה ישראלי - עם כדורי פלאפל

1 כוס קינואה 2 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות 2 מלפפון חתוכים לקוביות 3 מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות 4 כפיות טחינה גולמית מלח